Under de seneste madlavningskurser for personalet, som er organiseret af medlemmer af PTA, lærte personalet at tilberede forskellige japanske og italienske retter.
For den japanske klasse, to Japanske forældre meldte sig frivilligt til at undervise i, hvordan man laver sushi og misosuppe. Vi lavede sushi-ris og brugte derefter en lang række ingredienser til at lave forskellige sushi-ruller (maki) og temaki (håndruller). Så lavede vi en miso-suppe, der indeholdt masser af velsmagende grøntsager.
Til italienskklassen meldte mor til vores forældre sig frivilligt til at lære os, hvordan man laver frisk orecchiette-pasta, pasta carbonara og tiramisu.
Det var fantastisk at få erfaring med at lave al denne fantastiske mad, og endnu bedre at kunne spise den! Den mest interessante del var dog diskussionerne om vores kultur og at lære om de oplevelser, forældrene havde, da de startede deres nye liv i Frankrig!
International School 
