Elk jaar in oktober wordt in heel Frankrijk "la semaine du goût" gevierd. In ISL probeert het Franse departement altijd een manier te vinden om het te vieren, en dit jaar was geen uitzondering. Het thema van dit jaar was hoe onze 5 zintuigen worden ingeschakeld tijdens de eetervaring. Om dit te demonstreren daagden we studenten (en medewerkers!) uit om smaken van verschillende gekleurde gelei te raden. Zonder de "juiste" kleur en textuur van het eten was het een hele uitdaging om smaken te herkennen. Basisschoolleerlingen probeerden het experiment met yoghurt om hun reukvermogen te testen terwijl ze kruiden en specerijen probeerden te identificeren. Het was erg leuk voor iedereen en leverde een aantal zeer interessante reacties op!