Ang PTA nagtabang na usab sa pag-organisar sa mga klase sa pagluto alang sa mga kawani aron makatigum og salapi alang sa mga kalihokan ug kalihokan sa eskuylahan. Ang unang 2 nga mga klase karong tuiga naka-focus sa pagluto sa tradisyonal nga Portuges ug Chinese nga mga putahe.
Ang klase sa pagluto sa Portuges gipahinungod sa bakalaw, ang isda nga nagmando gayod sa pagluto sa Portuges. Sa Portugal ang mga tawo nag-ingon nga adunay 1000 ka paagi sa pagluto sa bakalaw ug kini tinuod. Ang bakalaw panagsa ra kan-on nga presko sa Portugal, mao nga migamit kami og salted cod nga na-hydrated kaniadto sulod sa 2 ka adlaw.
Giandam namon ang cod sa duha ka lainlaing paagi: Bacalhau à Brás ug Bacalhau com natas (cod nga adunay cream).
Gisugdan nimo ang duha ka pinggan pinaagi sa pagprito sa ginunting nga bakalaw sa pipila ka mga sibuyas ug mga sibuyas. Unya, kon imong idugang posporo (fried potato sticks) ug itlog, makuha nimo Bacalhau sa Brás. Kung magdugang ka ug bechamel ug cream, makuha nimo Bacalhau com natas. Sila mao ang lamian ug regular nga komportable nga pagkaon sa matag Portuges nga balay.
Ang klase sa pagluto sa Intsik nagtutok sa paghimo og dumpling. Naghimo kami og 2 ka matang sa dumplings: hipon ug baboy. Nahibal-an namon nga ang komposisyon sa mga dumpling personal kaayo ug nagbag-o gikan sa rehiyon ngadto sa rehiyon. Nakakat-on usab kami og lain-laing mga teknik sa pagpilo ug pagsira sa mga dumpling.
Lingaw kaayo ang duha ka klase ug lamian ang mga pagkaon nga among gihimo. Kitang tanan naghinam-hinam kaayo sa sunod nga pipila ka giplano nga mga klase!
International School 
