8am untuk 4pm

Isnin hingga Jumaat

Pemilih generik
Padanan tepat sahaja
Cari dalam tajuk
Cari dalam kandungan
Pemilih Jenis Siaran
Cari dalam siaran
Cari dalam halaman
Tapis mengikut Kategori
Tahun Persekolahan 2021–2022
Tahun Persekolahan 2022-2023
Tahun Persekolahan 2023-2024

La Semaine du Goût 2023

La semaine du goût

La semaine du goût (minggu merasai) ialah acara selama seminggu yang dianjurkan oleh sekolah Perancis setiap tahun pada bulan Oktober. Minggu itu adalah peluang untuk meraikan dan mempelajari banyak aspek makanan.

Pelajar Darjah 9 dan 10 memberi tumpuan kepada coklat pada tahun ini. Dalam pelajaran bahasa Perancis mereka, mereka bercadang tentang apa yang mereka tahu tentang koko: asal-usulnya, sejarahnya, bagaimana ia ditanam, bagaimana ia diubah menjadi coklat, bagaimana ia digunakan. Sebagai sebahagian daripada pelajaran perniagaan mereka, mereka melihat ke dalam fairtrade, dan dalam sains, mereka ditunjukkan cara untuk mengendalikan coklat.
Pada hari Khamis 19 Oktober, semua pelajar pergi ke Tain l'Hermitage ke cité du chocolat Valrhona. Mereka mengambil bahagian dalam bengkel di mana mereka belajar membuat "praliné" dan melawat muzium. Tetapi bahagian yang terbaik adalah merasai semua jenis coklat yang berbeza. sedap!

Gred 1, 2, 3 dan 4 pergi ke ladang pendidikan (ferme pédagogique et solidaire) di Ecully berhampiran Lyon pada 16 Oktober. Ladang ini menyediakan makanan organik dan menggaji pekerja dalam penyepaduan semula profesional. Ia menjual produknya setiap hari Rabu kepada orang ramai.

Ladang ini mengalu-alukan sekolah dan mempunyai bilik besar di mana mereka mengajar tentang sayur-sayuran dan pertumbuhannya, tentang makanan organik dan juga tentang madu dan lebah. Kami diajar tentang sarang lebah, madu dan merasai dua kelompok madu yang berbeza. Ia adalah lazat.

Tetapi tujuan utama adalah untuk berjalan di sekitar taman dan merasai beberapa sayur-sayuran. Kami belajar tentang menanam makanan organik, bagaimana biodiversiti adalah penting untuk pertumbuhan yang sihat dan kami memerhatikan bagaimana benih menjadi bunga kemudian buah. Kami bercakap tentang kepelbagaian sayur-sayuran, dan menyimpulkan bahawa kadang-kadang kita makan buah, kadang-kadang akar dan kadang-kadang daun. Para pelajar menyukai rasa timun segar. Beberapa daunnya sangat pahit, sementara yang lain lazat!

Kami merenung fakta bahawa buah-buahan berbeza daripada sayur-sayuran kerana ia tumbuh di atas pokok tetapi sesetengah sayur-sayuran juga mempunyai biji di dalamnya, seperti buah-buahan, dan tumbuh dari bunga selepas ia didebungakan, terima kasih kepada serangga pendebunga.

Kami juga mendapati bahawa adalah mungkin untuk menanam sayur-sayuran di dalam air dan bukannya tanah. Walaupun ia adalah teknik kuno, ia dianggap sebagai cara baru untuk bertani. Sesetengah tumbuh-tumbuhan di dalam air digunakan sebagai penapis untuk memastikan air tidak menjadi buruk.

Semua udara segar itu membuatkan kami lapar, jadi kami makan tengah hari di tapak sebelum kembali ke sekolah. Ia adalah cara yang bagus untuk memanfaatkan cuaca Oktober yang cerah!

Ia adalah minggu yang hebat secara keseluruhan. Anda boleh melihat foto beberapa aktiviti di bawah.

Ruangan komen telah ditutup.

Jangan sekali-kali terlepas siaran! Untuk melanggan ringkasan mingguan item berita kami, berikan alamat e-mel anda di bawah.



Translate »