PTA อีกครั้งช่วยจัดชั้นเรียนทำอาหารสำหรับพนักงานเพื่อหารายได้สำหรับกิจกรรมและงานต่างๆ ของโรงเรียน 2 ชั้นเรียนแรกในปีนี้มุ่งเน้นไปที่การทำอาหารโปรตุเกสและอาหารจีนแบบดั้งเดิม
ชั้นเรียนทำอาหารโปรตุเกสจัดขึ้นเพื่อปลาค็อด ปลาที่เป็นกฎของอาหารโปรตุเกสอย่างแท้จริง ในโปรตุเกส คนพูดว่ามี 1000 วิธีในการปรุงปลาค็อด และมันก็เป็นความจริง ปลาคอดมักไม่ค่อยรับประทานสดๆ ในโปรตุเกส ดังนั้นเราจึงใช้ปลาคอดหมักเกลือที่ได้รับน้ำมาก่อนเป็นเวลา 2 วัน
เราเตรียมปลาค้อดด้วยสองวิธี: บาคาลเฮา อา บราส และ Bacalhau com natas (ปลากับครีม).
คุณเริ่มอาหารทั้งสองจานด้วยการผัดปลาค็อดกับหัวหอมและกระเทียมหอม แล้วถ้าจะเพิ่ม ไม้ขีด (มันฝรั่งแท่งทอด) และไข่ คุณจะได้ Bacalhau ในบราส หากคุณเพิ่มเบชาเมลและครีม คุณจะได้ Bacalhau com natas. พวกมันทั้งอร่อยและเป็นอาหารประจำบ้านของชาวโปรตุเกสทุกหลัง
ชั้นเรียนทำอาหารจีนเน้นการทำเกี๊ยว เราทำเกี๊ยว 2 แบบ: กุ้งและหมู เราได้เรียนรู้ว่าส่วนประกอบของเกี๊ยวนั้นมีความเป็นส่วนตัวและเปลี่ยนแปลงจากภูมิภาคหนึ่งไปยังอีกภูมิภาคหนึ่ง นอกจากนี้เรายังได้เรียนรู้เทคนิคต่างๆ ในการพับและปิดเกี๊ยว
ทั้งสองคลาสสนุกมากและอาหารที่เราทำก็อร่อย เราทุกคนตั้งหน้าตั้งตารอคลาสต่อไปที่วางแผนไว้!
โรงเรียนนานาชาติ 
