Under de senaste matlagningskurserna för personalen, som anordnas av medlemmar i PTA, lärde sig personalen hur man lagar olika japanska och italienska rätter.
För japanska klassen, två Japanska föräldrar anmälde sig frivilligt för att lära ut hur man gör sushi och misosoppa. Vi gjorde sushiris och använde sedan en mängd olika ingredienser för att göra olika sushirullar (Maki) Och temaki (handrullar). Sedan gjorde vi en misosoppa som innehöll massor av goda grönsaker.
För den italienska klassen anmälde sig mamman till vår vårdnadshavare frivilligt för att lära oss hur man gör färsk orecchiettepasta, pasta carbonara och tiramisu.
Det var fantastiskt att få erfarenhet av att göra all denna fantastiska mat, och ännu bättre att kunna äta den! Det mest intressanta var dock diskussionerna om vår kultur och att lära sig om de upplevelser föräldrarna hade när de började sina nya liv i Frankrike!