În timpul celor mai recente cursuri de gătit pentru personal, care sunt organizate de membrii PTA, personalul a învățat să gătească diverse preparate japoneze și italiene.
Pentru clasa de japoneză, doi Părinții japonezi s-au oferit să învețe cum să facă sushi și supă miso. Am făcut orez pentru sushi, apoi am folosit o mare varietate de ingrediente pentru a face diverse rulouri de sushi (Maki) Şi temaki (ruluri de mână). Apoi am făcut o supă miso care includea o mulțime de legume gustoase.
Pentru cursul de italiană, mama custodelui nostru s-a oferit voluntar să ne învețe cum să facem paste proaspete orecchiette, paste carbonara și tiramisu.
A fost grozav să obții experiență în a face toată această mâncare uimitoare și chiar mai bine să o pot mânca! Cea mai interesantă parte, însă, au fost discuțiile despre cultura noastră și învățarea despre experiențele pe care le-au avut părinții când și-au început noua viață în Franța!