La semaine du goût (ġimgħa tat-togħma) hija avveniment ta' ġimgħa li l-iskejjel Franċiżi jorganizzaw kull sena f'Ottubru. Dik il-ġimgħa hija opportunità biex niċċelebraw u nitgħallmu dwar ħafna aspetti tal-ikel.
L-istudenti tal-Gradi 9 u 10 ffokaw fuq iċ-ċikkulata din is-sena. Fil-lezzjonijiet tal-Franċiż tagħhom, huma għamlu brainstorming dwar dak li kienu jafu dwar il-kawkaw: l-oriġini tiegħu, l-istorja tiegħu, kif tiġi kkultivata, kif tiġi trasformata f’ċikkulata, kif tintuża. Bħala parti mill-lezzjoni tan-negozju tagħhom, ħarsu lejn il-kummerċ ġust, u fix-xjenza, intwerew kif ittemprat iċ-ċikkulata.
Il-Ħamis 19 ta' Ottubru, l-istudenti kollha vvjaġġaw lejn Tain l'Hermitage lejn il-cité du chocolat Valrhona. Ħadu sehem f’workshop fejn tgħallmu kif jagħmlu l-“praliné” u daru l-mużew. Iżda l-aħjar parti kienet li dduq it-tipi differenti kollha ta 'ċikkulata. Yummy!
Il-Gradi 1, 2, 3 u 4 marru f’razzett edukattiv (ferme pédagogique et solidaire) f’Ecully qrib Lyon fis-16 ta’ Ottubru. Dan ir-razzett jipprovdi ikel organiku u jimpjega nies fir-riintegrazzjoni professjonali. Tbigħ il-prodotti tagħha kull nhar ta’ Erbgħa lill-pubbliku.
Dan ir-razzett jilqa’ skejjel u għandu kamra kbira fejn jgħallmu dwar il-ħaxix u t-tkabbir tagħhom, dwar l-ikel organiku u wkoll dwar l-għasel u n-naħal. Ġejna mgħallma dwar il-doqqajs tan-naħal, l-għasel u dqajna żewġ lottijiet differenti ta’ għasel. Kien Delicious.
Imma l-iskop ewlieni kien li nimxu madwar il-ġonna u nduqu xi ħaxix. Tgħallimna dwar it-tkabbir ta’ ikel organiku, kif il-bijodiversità hija essenzjali għal tkabbir b’saħħtu u osservajna kif iż-żrieragħ isiru fjuri imbagħad frott. Tkellimna dwar id-diversità tal-ħxejjex, u dedottajna li kultant nieklu l-frott, kultant l-għerq u drabi oħra l-werqa. L-istudenti għoġobhom it-togħma tal-ħjar frisk. Xi wħud mill-weraq kienu morr ħafna, filwaqt li oħrajn kienu Delicious!
Irriflettejna fuq il-fatt li l-frott huwa differenti mill-ħaxix għax jikber fuq is-siġar iżda xi ħxejjex għandhom ukoll iż-żerriegħa fihom, bħall-frott, u jikbru mill-fjuri wara li jiġu mdakkra, grazzi għall-insetti li jdakkru.
Skoprejna wkoll li huwa possibbli li jitkabbru l-ħxejjex fl-ilma minflok fil-ħamrija. Għalkemm hija teknika antika, hija meqjusa bħala mod ġdid ta 'biedja. Xi veġetazzjoni ġewwa l-ilma tintuża bħala filtri biex tiżgura li l-ilma ma jmurx ħażin.
Dik l-arja friska kollha ġabilna l-ġuħ, għalhekk ħadna l-ikel fuq il-post qabel ma mmorru lura l-iskola. Kien mod sabiħ kif tgawdi l-aħjar mit-temp xemxi ta’ Ottubru!
Kienet ġimgħa mill-aqwa b’mod ġenerali. Tista' tara ritratti ta' wħud mill-attivitajiet hawn taħt.
Iskola Internazzjonali 
