Ҳар сол дар моҳи октябр дар саросари Фаронса "la semaine du goût" ҷашн гирифта мешавад. Дар ISL, шӯъбаи фаронсавӣ ҳамеша кӯшиш мекунад, ки роҳи ҷашни онро пайдо кунад ва имсол низ истисно набуд. Мавзӯи имсола ин буд, ки мо чӣ гуна 5 ҳиссиёт дар вақти хӯрокхӯрӣ фаъол мешаванд. Барои нишон додани ин, мо аз донишҷӯён (ва кормандон!) даъват кардем, ки маззаҳои желеҳои гуногунро фаҳманд. Бидуни ранг ва сохтори "дуруст"-и ғизо эътироф кардани маззаҳо хеле душвор буд. Донишҷӯёни ибтидоӣ озмоишро бо йогуртҳо санҷиданд, то ҳисси бӯи онҳоро санҷанд, ҳангоми кӯшиши муайян кардани гиёҳҳо ва ҳанутҳо. Ин барои ҳама шавқовар буд ва аксуламалҳои хеле ҷолибро ба вуҷуд овард!