La semaine du goût (degustācijas nedēļa) ir nedēļu ilgs pasākums, ko Francijas skolas organizē katru gadu oktobrī. Šī nedēļa ir iespēja svinēt svētkus un uzzināt par daudziem ēdiena aspektiem.
9. un 10. klases skolēni šogad pievērsās šokolādei. Savās franču valodas stundās viņi pārdomāja, ko zināja par kakao: tā izcelsmi, vēsturi, kultivēšanu, pārveidošanu šokolādē, kā to izmanto. Uzņēmējdarbības nodarbībā viņi pievērsās godīgai tirdzniecībai, un zinātnē viņiem tika parādīts, kā rūdīt šokolādi.
Ceturtdien, 19. oktobrī, visi skolēni devās uz Tain l'Hermitage uz cité du chocolat Valrhona. Viņi piedalījās darbnīcā, kurā iemācījās pagatavot “praliné” un apmeklēja muzeju. Bet vislabākā daļa bija visu dažādo šokolādes veidu degustācija. Ņammīgs!
1., 2., 3. un 4. klase 16. oktobrī devās uz izglītības fermu (ferme pédagogique et solidaire) Ecully pilsētā netālu no Lionas. Šī saimniecība nodrošina bioloģisko pārtiku un nodarbina cilvēkus profesionālajā reintegrācijā. Katru trešdienu tas pārdod savus produktus sabiedrībai.
Šajā saimniecībā tiek uzņemtas skolas, un tajā ir liela telpa, kurā māca par dārzeņiem un to augšanu, par bioloģisko pārtiku, kā arī par medu un bitēm. Mums mācīja par bišu stropiem, medu un nogaršojām divas dažādas medus partijas. Tas bija ļoti garšīgi.
Bet galvenais mērķis bija pastaigāties pa dārziem un nogaršot kādu dārzeņu. Mēs uzzinājām par bioloģiskās pārtikas audzēšanu, kā bioloģiskā daudzveidība ir būtiska veselīgai audzēšanai un novērojām, kā sēklas kļūst par ziediem un pēc tam par augļiem. Mēs runājām par dārzeņu daudzveidību un secinājām, ka dažreiz mēs ēdam augļus, dažreiz saknes un citreiz lapas. Skolēniem patika svaiga gurķa garša. Dažas lapas bija ļoti rūgtas, bet citas garšīgas!
Mēs pārdomājām faktu, ka augļi atšķiras no dārzeņiem, jo tie aug uz kokiem, bet dažos dārzeņos ir arī sēklas, piemēram, augļos, un tie izaug no ziediem pēc apputeksnēšanas, pateicoties apputeksnētājiem kukaiņiem.
Mēs arī atklājām, ka dārzeņus ir iespējams audzēt ūdenī, nevis augsnē. Lai gan tā ir sena tehnika, tā tiek uzskatīta par jaunu saimniekošanas veidu. Daļa veģetācijas ūdens iekšienē tiek izmantota kā filtri, lai pārliecinātos, ka ūdens nesabojājas.
Tas viss svaigais gaiss padarīja mūs izsalkušus, tāpēc pirms atgriešanās skolā pusdienojām uz vietas. Tas bija jauks veids, kā maksimāli izmantot saulaino oktobra laiku!
Kopumā tā bija lieliska nedēļa. Tālāk varat skatīt dažu aktivitāšu fotoattēlus.
Starptautiskā skola 
