ラ・セメーヌ・デュ・グー

毎年 5 月に、フランス全土で「la semaine du goût」が祝われます。 ISL では、フランス部門が常にそれを祝う方法を見つけようとしていますが、今年も例外ではありませんでした。 今年のテーマは、 五感は食事体験中に従事しています。 これを実証するために、学生 (およびスタッフ!) に、さまざまな色のゼリーの味を推測するように要求しました。 食品の「適切な」色と食感がなければ、味を認識するのは非常に困難でした。 小学校の生徒たちは、ハーブやスパイスを特定しようとしながら、嗅覚をテストするためにヨーグルトを使った実験を試みました. みんなとても楽しかったし、とても興味深い反応がいくつかありました！