8am 4pm

Lendi a Vandredi

Selektè jenerik
Egzak alimèt sèlman
Search nan Tit
Search nan kontni
Seleksyon Kalite Post
Search nan posts
Search nan paj yo
Filtre pa kategori
Ane lekòl 2021–2022
2022-2023 Ane Lekòl la
2023-2024 Ane Lekòl la

La Semaine du Goût 2023

La semaine du goût

La semaine du goût (semèn gou) se yon evènman ki dire yon semèn ke lekòl franse òganize chak ane nan mwa Oktòb. Semèn sa a se yon opòtinite pou selebre epi aprann sou anpil aspè nan manje.

Elèv 9yèm ak 10yèm ane yo te konsantre sou chokola ane sa a. Nan leson franse yo, yo fè lide sou sa yo te konnen sou kakawo: orijin li, istwa li, ki jan yo kiltive li, ki jan yo transfòme nan chokola, ki jan yo itilize li. Kòm yon pati nan leson biznis yo, yo te gade nan komès ekitab, ak nan syans, yo te montre yo kijan pou tanper chokola.
Jedi 19 oktòb la, tout etidyan yo te vwayaje nan Tain l'Hermitage nan cité du chocolat Valrhona. Yo te patisipe nan yon atelye kote yo te aprann kijan pou yo fè "praliné" epi yo te vin vizite mize a. Men, pi bon pati a te goute tout diferan kalite chokola. Apetisan!

Klas 1, 2, 3 ak 4 te ale nan yon fèm edikasyon (ferme pédagogique et solidaire) nan Ecully toupre Lyon nan dat 16 oktòb. Fèm sa a bay manje òganik ak anplwaye moun nan reentegrasyon pwofesyonèl. Li vann pwodwi li yo chak Mèkredi bay piblik la.

Fèm sa a akeyi lekòl e li gen yon gwo chanm kote yo anseye sou legim ak kwasans yo, sou manje òganik epi tou sou siwo myèl ak myèl. Nou te anseye sou ruch myèl, siwo myèl ak goute de lo diferan nan siwo myèl. Li te bon gou.

Men, objektif prensipal la se te mache nan jaden yo ak goute kèk legim. Nou te aprann sou grandi manje òganik, ki jan divèsite biyolojik se esansyèl pou grandi an sante epi nou obsève ki jan grenn yo vin flè ak fwi. Nou te pale sou divèsite nan legim, ak dedwi ke pafwa nou manje fwi a, pafwa rasin lan ak lòt fwa fèy la. Elèv yo te renmen gou konkonb fre. Kèk nan fèy yo te trè anmè, pandan ke lòt yo te bon gou!

Nou reflechi sou lefèt ke fwi yo diferan de legim paske yo grandi sou pye bwa men kèk legim gen grenn ladan yo tou, tankou fwi, epi yo grandi nan flè apre yo fin polinize, gras a ensèk polinize.

Nou te dekouvri tou ke li posib pou grandi legim nan dlo olye pou yo tè. Malgre ke li se yon teknik ansyen, li konsidere kòm yon nouvo fason nan fèm. Gen kèk vejetasyon andedan dlo a itilize kòm filtè pou asire ke dlo a pa ale mal.

Tout lè fre sa a te fè nou grangou, kidonk nou te manje midi sou sit la anvan nou tounen lekòl. Se te yon bon fason pou pwofite pi bon tan solèy la oktòb la!

Se te yon gwo semèn an jeneral. Ou ka wè foto kèk nan aktivite yo anba a.

Kòmantè yo fèmen.

Pa janm rate yon pòs! Pou abònman ak yon rezime chak semèn nan nouvèl nou yo, bay adrès imel ou anba a.



Translate »