Lors des derniers cours de cuisine du personnel, organisés par des membres de la PTA, le personnel a appris à cuisiner divers plats japonais et italiens.
Pour la classe de japonais, deux Des parents japonais se sont portés volontaires pour apprendre à faire des sushis et de la soupe miso. Nous avons fait du riz à sushi, puis utilisé une grande variété d'ingrédients pour faire divers rouleaux de sushi (maki) et thème (roulements à la main). Ensuite, nous avons fait une soupe miso qui comprenait beaucoup de légumes savoureux.
Pour le cours d'italien, la mère de notre gardien s'est portée volontaire pour nous apprendre à faire des orecchiettes fraîches, des pâtes carbonara et du tiramisu.
C'était formidable d'acquérir de l'expérience dans la préparation de toute cette nourriture incroyable, et encore mieux de pouvoir la manger! La partie la plus intéressante, cependant, a été les discussions sur notre culture et l'apprentissage des expériences vécues par les parents lorsqu'ils ont commencé leur nouvelle vie en France !