PTA зноў дапамагае арганізаваць кулінарныя курсы для супрацоўнікаў, каб сабраць грошы на школьныя мерапрыемствы і мерапрыемствы. Першыя 2 заняткі ў гэтым годзе былі прысвечаны прыгатаванню традыцыйных партугальскіх і кітайскіх страў.
Урок партугальскай кулінарыі быў прысвечаны трэскі, рыбе, якая сапраўды кіруе партугальскай кухняй. У Партугаліі кажуць, што ёсць 1000 спосабаў прыгатавання трэскі, і гэта праўда. У Партугаліі вельмі рэдка ядуць свежую трэску, таму мы выкарыстоўвалі салёную трэску, якую папярэдне ўвільгатнялі на працягу 2 дзён.
Мы рыхтавалі трэску двума рознымі спосабамі: Bacalhau à Brás і Bacalhau com natas (трэска са сліўкамі).
Вы пачынаеце абедзве стравы, абсмажваючы здробненую трэску ў луку і луку-порею. Тады, калі дадаць запалкі (смажаныя бульбяныя палачкі) і яйкі, атрымаеце Бакалгау ў Брасе. Калі дадаць бешамель і вяршкі, то атрымаецца Bacalhau com natas. Яны з'яўляюцца адначасова смачнай і звычайнай камфортнай ежай у кожным партугальскім доме.
Урок кітайскай кулінарыі быў прысвечаны вырабу пельменяў. Мы зрабілі 2 віды пельменяў: з крэветкамі і свінінай. Мы даведаліся, што склад пельменяў вельмі асабісты і змяняецца ад рэгіёна да рэгіёна. Мы таксама навучыліся разнастайным прыёмам згортвання і закрывання пельменяў.
Абодва заняткі прайшлі вельмі весела, а ежа, якую мы прыгатавалі, была вельмі смачнай. Мы ўсе з нецярпеннем чакаем некалькіх наступных запланаваных заняткаў!
Міжнародная школа 
