PTA po ndihmon edhe një herë në organizimin e kurseve të gatimit për stafin në mënyrë që të mblidhen para për aktivitetet dhe ngjarjet shkollore. Dy orët e para të këtij viti u fokusuan në gatimin e pjatave tradicionale portugeze dhe kineze.
Klasa e gatimit portugez iu kushtua merlucit, peshkut që sundon vërtetë kuzhinën portugeze. Në Portugali njerëzit thonë se ka 1000 mënyra për të gatuar merluc dhe është e vërtetë. Merluci hahet shumë rrallë i freskët në Portugali, kështu që ne po përdornim merluc të kripur që ishte hidratuar më parë për 2 ditë.
Ne e përgatitëm merlucin në dy mënyra të ndryshme: Bacalhau à Brás Bacalhau com natas (merluc me krem).
Të dyja pjatat i nisni duke skuqur merlucin e grirë në pak qepë dhe presh. Pastaj, nëse shtoni ndeshje (shkopinj patate të skuqura) dhe vezët, ju merrni Bacalhau në Brás. Nëse shtoni pak beshamel dhe krem, merrni Bacalhau com natas. Ato janë të dyja ushqime të shijshme dhe të rregullta rehati në çdo shtëpi portugeze.
Klasa kineze e gatimit u përqendrua në prodhimin e petave. Bëmë 2 lloje pete: karkaleca dhe derri. Mësuam se përbërja e petëve është shumë personale dhe ndryshon nga rajoni në rajon. Gjithashtu mësuam një sërë teknikash për palosjen dhe mbylljen e petëve.
Të dyja klasat ishin shumë argëtuese dhe ushqimet që bëmë ishin të shijshme. Të gjithë mezi presim orët e ardhshme të planifikuara!
Shkolla Ndërkombëtare 
