PTA tun n ṣe iranlọwọ lekan si lati ṣeto awọn kilasi sise fun oṣiṣẹ lati le gba owo fun awọn iṣẹ ile-iwe ati awọn iṣẹlẹ. Awọn kilasi 2 akọkọ ni ọdun yii dojukọ lori sise awọn ounjẹ Portuguese ati aṣa Kannada.
Awọn Portuguese sise kilasi ti a ti yasọtọ si awọn cod, awọn ẹja ti o gan ofin Portuguese onjewiwa. Ni Ilu Pọtugali eniyan sọ pe awọn ọna 1000 wa lati ṣe ounjẹ cod ati pe otitọ ni. A ko ṣọwọn jẹun titun ni Ilu Pọtugali, nitorinaa a nlo cod ti o ni iyọ ti a ti mu omi tutu tẹlẹ fun ọjọ meji 2.
A pese koodu ni awọn ọna oriṣiriṣi meji: Bacalhau à Brás ati Bacalhau com natas (koodu pẹlu ipara).
O bẹrẹ awọn ounjẹ mejeeji nipa didin cod ti a ti ge ni diẹ ninu awọn alubosa ati awọn leeki. Lẹhinna, ti o ba fi sii -kere (awọn igi ọdunkun sisun) ati awọn eyin, o gba Bacalhau ni Brás. Ti o ba fi diẹ ninu awọn bechamel ati ipara, o gba Bacalhau com natas. Wọn jẹ mejeeji ti nhu ati ounjẹ itunu deede ni gbogbo ile Portuguese.
Kilasi sise ni Ilu Kannada lojutu lori ṣiṣe idalẹnu. A ṣe awọn oriṣi meji ti dumplings: ede ati ẹran ẹlẹdẹ. A kẹkọọ pe akopọ ti awọn dumplings jẹ ti ara ẹni ati iyipada lati agbegbe si agbegbe. A tun kọ ọpọlọpọ awọn ilana fun kika ati pipade awọn idalẹnu.
Mejeeji kilasi wà kan pupo ti fun ati awọn onjẹ ti a ṣe wà ti nhu. Gbogbo wa n reti pupọ si awọn kilasi ti a gbero diẹ ti atẹle!
Ile-iwe International 
