La semaine du goût (రుచి వారం) అనేది ఫ్రెంచ్ పాఠశాలలు ప్రతి సంవత్సరం అక్టోబర్‌లో నిర్వహించే ఒక వారం రోజుల కార్యక్రమం. ఆ వారం జరుపుకోవడానికి మరియు ఆహారం యొక్క అనేక అంశాలను తెలుసుకోవడానికి ఒక అవకాశం.
9, 10 తరగతుల విద్యార్థులు ఈ ఏడాది చాక్లెట్‌పై దృష్టి సారించారు. వారి ఫ్రెంచ్ పాఠాలలో, వారు కోకో గురించి తమకు తెలిసిన వాటిని మేధోమథనం చేశారు: దాని మూలాలు, దాని చరిత్ర, దానిని ఎలా సాగు చేస్తారు, చాక్లెట్‌గా ఎలా రూపాంతరం చెందింది, ఎలా ఉపయోగించబడింది. వారి వ్యాపార పాఠంలో భాగంగా, వారు ఫెయిర్‌ట్రేడ్‌ను పరిశీలించారు మరియు సైన్స్‌లో, చాక్లెట్‌ను ఎలా కోపగించాలో వారికి చూపించారు.
అక్టోబరు 19వ తేదీ గురువారం, విద్యార్థులందరూ టెయిన్ ఎల్ హెర్మిటేజ్‌కి సిటీ డు చాక్లెట్ వాల్‌హోనాకు వెళ్లారు. వారు ఒక వర్క్‌షాప్‌లో పాల్గొన్నారు, అక్కడ వారు "ప్రలినే" ఎలా తయారు చేయాలో నేర్చుకున్నారు మరియు మ్యూజియంను సందర్శించారు. కానీ అన్ని రకాల చాక్లెట్‌లను రుచి చూడడం ఉత్తమ భాగం. రుచికరమైన!
1, 2, 3 మరియు 4 తరగతులు అక్టోబరు 16వ తేదీన లియోన్ సమీపంలోని ఎకుల్లీలోని ఒక విద్యా వ్యవసాయ క్షేత్రానికి (ఫెర్మే పెడాగోగిక్ మరియు సాలిడైర్) వెళ్లారు. ఈ వ్యవసాయ క్షేత్రం సేంద్రీయ ఆహారాన్ని అందిస్తుంది మరియు వృత్తిపరమైన పునరేకీకరణలో వ్యక్తులను నియమించింది. ఇది ప్రతి బుధవారం తన ఉత్పత్తులను ప్రజలకు విక్రయిస్తుంది.
ఈ వ్యవసాయ క్షేత్రం పాఠశాలలను స్వాగతించింది మరియు కూరగాయలు మరియు వాటి పెరుగుదల గురించి, సేంద్రీయ ఆహారం గురించి మరియు తేనె మరియు తేనెటీగల గురించి బోధించే పెద్ద గదిని కలిగి ఉంది. మేము తేనెటీగ దద్దుర్లు, తేనె గురించి నేర్పించాము మరియు రెండు వేర్వేరు బ్యాచ్‌ల తేనెను రుచి చూశాము. అది చాలా రుచిగా ఉంది.
కానీ ప్రధాన ఉద్దేశ్యం తోటల చుట్టూ నడవడం మరియు కొన్ని కూరగాయలను రుచి చూడడం. సేంద్రీయ ఆహారాన్ని పండించడం గురించి, ఆరోగ్యకరమైన ఎదుగుదలకు జీవవైవిధ్యం ఎలా అవసరమో తెలుసుకున్నాము మరియు విత్తనాలు ఎలా పువ్వులుగా మారతాయో మేము గమనించాము. మేము కూరగాయల వైవిధ్యం గురించి మాట్లాడాము మరియు కొన్నిసార్లు మేము పండ్లను, కొన్నిసార్లు వేరును మరియు మరికొన్ని సార్లు ఆకులను తింటాము. తాజా దోసకాయ రుచి విద్యార్థులకు నచ్చింది. కొన్ని ఆకులు చాలా చేదుగా ఉంటే, మరికొన్ని రుచికరమైనవి!
పండ్లు చెట్లపై పెరుగుతాయి కాబట్టి పండ్లు కూరగాయల కంటే భిన్నంగా ఉంటాయి, అయితే కొన్ని కూరగాయలలో పండ్ల మాదిరిగానే విత్తనాలు ఉంటాయి మరియు పరాగసంపర్కం తర్వాత పువ్వుల నుండి పెరుగుతాయి, పరాగసంపర్క కీటకానికి ధన్యవాదాలు.
మట్టికి బదులు నీటిలో కూరగాయలు పండించడం సాధ్యమవుతుందని కూడా మేము కనుగొన్నాము. ఇది పురాతన సాంకేతికత అయినప్పటికీ, ఇది వ్యవసాయానికి కొత్త మార్గంగా పరిగణించబడుతుంది. నీరు చెడిపోకుండా చూసుకోవడానికి నీటి లోపల ఉన్న కొన్ని వృక్షాలను ఫిల్టర్‌లుగా ఉపయోగిస్తారు.
ఆ స్వచ్ఛమైన గాలి అంతా మాకు ఆకలి వేసింది, కాబట్టి మేము తిరిగి పాఠశాలకు వెళ్లే ముందు సైట్‌లో భోజనం చేసాము. ఎండగా ఉండే అక్టోబర్ వాతావరణాన్ని ఎక్కువగా ఉపయోగించుకోవడానికి ఇది చక్కని మార్గం!
మొత్తంమీద ఇది గొప్ప వారం. మీరు కొన్ని కార్యకలాపాల ఫోటోలను క్రింద చూడవచ్చు.
ఇంటర్నేషనల్ స్కూల్ 
