Kei te awhina ano te PTA ki te whakarite i nga karaehe tunu kai ma nga kaimahi kia kohi moni mo nga mahi me nga huihuinga a te kura. Ko nga akomanga tuatahi e 2 i tenei tau i aro ki te tunu kai Potiti me Hainamana.
Ko te karaehe tunu kai Potiti i whakatapua ki te cod, te ika e tino whakahaere ana i nga kai Potiti. I Potukara e kii ana nga tangata 1000 nga huarahi ki te tunu cod a he pono. He iti rawa te kai hou o te Cod i Potukara, no reira i whakamahi matou i te cod tote kua whakamakuku i mua mo nga ra e 2.
I whakarite matou i te cod i roto i nga huarahi rereke e rua: Bacalhau à Brás a Bacalhau com natas (cod with cream).
Ka timata koe i nga rīhi e rua mā te parai i te kawao i kōripi ki roto i ētahi aniana me te riki. Na, ki te taapiri koe whakataetae (parai riwai rakau) me nga hua, ka whiwhi koe Bacalhau i Bras. Mena ka taapirihia e koe etahi bechamel me te kirīmi, ka whiwhi koe Bacalhau com natas. He kai reka, he kai whakamarie i nga kaainga Potiti katoa.
I arotahi te akomanga tunu kai Hainamana ki te mahi dumpling. E rua nga momo dumplings i mahia e matou: te koeke me te poaka. I ako matou he tino tangata te hanganga o te dumplings, ka huri mai i tera rohe ki tera rohe. I ako ano matou i nga momo tikanga mo te kopa me te kati i nga dumplings.
He tino ngahau nga karaehe e rua, he reka hoki nga kai i mahia e matou. Kei te titiro whakamua tatou katoa ki nga karaehe kua whakaritea e whai ake nei!