PTA пас аз дарс ба кормандон дарсҳои ошпазиро оғоз кардааст. Аввалин курси пухтупази ҳиндӣ бо роҳбарии Падмаҷа буд, ки ба кормандон тарзи пухтани мурғ аз равған, биринҷи ҷир ва нони наанро омӯхт. Ин ҳам як буд таҷрибаи таълимӣ ва лазиз, ва мо қадр вақт Padmaja гирифта шарҳ ҳар як қадами дар раванди. Мо бесаброна интизори синфи навбатии пухтупаз ҳастем!