ஒவ்வொரு ஆண்டும் அக்டோபரில், பிரான்ஸ் முழுவதும் "லா செமைன் டு கோட்" கொண்டாடப்படுகிறது. ISL இல், பிரெஞ்சு துறை எப்போதும் அதைக் கொண்டாட ஒரு வழியைக் கண்டுபிடிக்க முயற்சிக்கிறது, இந்த ஆண்டு விதிவிலக்கல்ல. இந்த ஆண்டு தீம் எப்படி எங்கள் 5 உண்ணும் அனுபவத்தின் போது புலன்கள் ஈடுபடுகின்றன. இதை நிரூபிக்க, பல்வேறு வண்ண ஜெல்லிகளின் சுவைகளை யூகிக்க மாணவர்களுக்கு (மற்றும் ஊழியர்களுக்கு!) நாங்கள் சவால் விடுத்தோம். உணவின் "சரியான" நிறம் மற்றும் அமைப்பு இல்லாமல், சுவைகளை அங்கீகரிப்பது மிகவும் சவாலானது. ஆரம்ப மாணவர்கள் மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களை அடையாளம் காண முயலும்போது, அவர்களின் வாசனை உணர்வைச் சோதிப்பதற்காக யோகர்ட் மூலம் பரிசோதனை செய்தனர். இது அனைவருக்கும் மிகவும் வேடிக்கையாக இருந்தது மற்றும் சில சுவாரஸ்யமான எதிர்வினைகளை உருவாக்கியது!