PTA wameanza kutoa madarasa ya upishi kwa wafanyakazi baada ya shule. La kwanza lilikuwa darasa la upishi la Wahindi lililoongozwa na Padmaja, ambaye alifundisha wafanyakazi jinsi ya kupika kuku ya siagi, wali wa jeera na mkate wa naan. Ilikuwa zote mbili uzoefu wa elimu na ladha, na tunashukuru wakati Padmaja alichukua kuelezea kila hatua katika mchakato. Tunatazamia kwa hamu darasa letu lijalo la upishi!