8 am ke 4 pm

Senin sampai Jumat

Penyelenggara umum
pertandingan yang sebenarnya hanya
Cari di judul
Cari di isi
Pemilih Jenis Posting
Cari di posting
Cari di halaman

Kelas Memasak Staf

Guru dan orang tua berfoto bersama sebelum kelas memasak dimulai

PTA sekali lagi membantu mengatur kelas memasak untuk staf guna mengumpulkan uang untuk kegiatan dan acara sekolah. 2 kelas pertama tahun ini berfokus pada memasak masakan tradisional Portugis dan Cina.

Kelas memasak Portugis didedikasikan untuk cod, ikan yang benar-benar menguasai masakan Portugis. Di Portugal orang mengatakan ada 1000 cara memasak cod dan itu benar. Cod sangat jarang dimakan segar di Portugal, jadi kami menggunakan cod asin yang sebelumnya sudah dihidrasi selama 2 hari.

Kami menyiapkan cod dengan dua cara berbeda: Bacalhau à Brás dan Bacalhau com natas (cod dengan krim).
Anda memulai kedua hidangan dengan menggoreng cod parut di beberapa bawang dan daun bawang. Kemudian, jika Anda menambahkan pertandingan (stik kentang goreng) dan telur, Anda dapat Bacalhau di Bras. Jika Anda menambahkan beberapa bechamel dan krim, Anda mendapatkannya Bacalhau com natas. Keduanya adalah makanan rumahan yang lezat dan biasa di setiap rumah Portugis.

Kelas memasak Cina berfokus pada pembuatan pangsit. Kami membuat 2 jenis pangsit: udang dan babi. Kami mengetahui bahwa komposisi siomay sangat personal dan berubah dari satu daerah ke daerah lain. Kami juga belajar berbagai teknik melipat dan menutup siomay.

Kedua kelas itu sangat menyenangkan dan makanan yang kami buat sangat lezat. Kami semua sangat menantikan beberapa kelas terencana berikutnya!

Komentar ditutup.

Jangan pernah melewatkan satu pos pun! Untuk berlangganan intisari mingguan item berita kami, berikan alamat email Anda di bawah ini.



Translate »