A legutóbbi, a PTA tagjai által szervezett személyzeti főzőtanfolyamokon a munkatársak különféle japán és olasz ételek főzését tanulták meg.
A japán osztálynak kettő A japán szülők önként jelentkeztek, hogy megtanítsanak sushit és miso levest készíteni. Sushi rizst készítettünk, majd sokféle hozzávalóból különféle sushi tekercseket készítettünk (maki) És temaki (kéztekercs). Aztán csináltunk egy miso levest, amiben rengeteg ízletes zöldség volt.
Az olasz osztályon a gyámunk édesanyja önként jelentkezett, hogy megtanítson friss orecchiette tésztát, tészta carbonarát és tiramisut készíteni.
Nagyszerű volt tapasztalatot szerezni ennek a csodálatos ételnek az elkészítésében, és még jobb, hogy meg is ehetem! A legérdekesebb rész azonban a kultúránkról szóló beszélgetések és a szülők tapasztalatainak megismerése volt, amikor új életüket Franciaországban kezdték!
Nemzetközi Iskola 
