Der zweite von der PTA in diesem Jahr angebotene Kochkurs für Mitarbeiter wurde von PTA-Präsidentin Marwa geleitet. Es bot eine Auswahl an Gerichten aus dem Nahen Osten, darunter Mujadara, Tabouleh, Hummus, Auberginenfett und Marwas geheimes Hähnchenrezept. Wir schätzten Marwas Erklärung ihrer Kultur und Geschichten aus ihrer Heimat in Jordanien.
Die dritte Klasse wurde wieder von Padmaja unterrichtet. Wir haben gelernt, wie man zwei Arten von Dosas herstellt, und haben versucht, Samosas zu falten.
Vielen Dank an Marwa und Padmaja für ihre Unterstützung und Ermutigung!