خلال أحدث دروس الطبخ للموظفين ، والتي ينظمها أعضاء من PTA ، تعلم الموظفون كيفية طهي الأطباق اليابانية والإيطالية المختلفة.
بالنسبة للفئة اليابانية ، اثنان تطوع الآباء اليابانيون لتعليم كيفية صنع حساء السوشي والميسو. صنعنا أرز السوشي ، ثم استخدمنا مجموعة كبيرة ومتنوعة من المكونات لصنع لفائف السوشي المختلفة (ماكي) و temaki (لفات يدوية). ثم صنعنا حساء ميسو يحتوي على الكثير من الخضار اللذيذة.
بالنسبة للصف الإيطالي ، تطوعت والدة الوصي لتعليمنا كيفية صنع معكرونة أوريكيت طازجة ومعكرونة كاربونارا وتيراميسو.
كان من الرائع الحصول على خبرة في صنع كل هذا الطعام المذهل ، وحتى القدرة على تناوله بشكل أفضل! كان الجزء الأكثر إثارة للاهتمام هو المناقشات حول ثقافتنا والتعرف على تجارب الوالدين عندما بدأوا حياتهم الجديدة في فرنسا!